Asperges Au Safran

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
  • 1 kg groene asperges
  • 2 gehakte verse uitjes
  • 2 eetlepels olijfolie
  • saffraan
  • peper
  • zout
  • nootmuskaat


Voorbereiding:
Maak de asperges schoon en haal de harde en vezelige gedeeltes eraf.

Bereidingswijze:
Kook de groente in gezouten water gedurende 10 minuten, zodat ze krokant blijft.
Bak de gehakte uitjes in de olijfolie, en voeg de asperges en de saffraan toe. Laat alles op een laag vuur 7 minuten bakken met een gesloten deksel. Roer regelmatig om. Voeg peper, zout en nootmuskaat toe en laat opnieuw 10 minuten zachtjes doorbakken.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 30-04-2024